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湖南大學餐廳推神料吃過的都推的高山甜柿開花理??橙市套路深

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繼去年推出「藍瘦香菇」料理後,中國大陸湖南大學第二食堂廚師再度推出神奇料理「橙市套路深」,作法是將柳橙挖空,放入肉和雞蛋再蒸熟。這套食譜一推出,立刻引起大陸網民分享討論。

湖南大學第二食堂(餐廳)日前在社群平台微信公眾號刊登「橙市套路深」作法。推出這道料理的胡姓廚師說,這道菜吃起來有股柳橙的香味,一開始自己取名「橙子蒸肉」,後來學生幫他取了這個菜名。

超人氣梨山甜柿現採道料理推出後立刻引起大陸網民熱烈討論。

有人直呼「這回真的感覺這菜是好吃的」,有人則說「別人家的食堂師傅總是那麼會創新,我們學校可能是個假的食堂」。還有人打趣地說,「難為廚師了,想吃橙子還得發明個菜出來。吃過的都推薦的甜柿禮盒包裝

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梨山甜柿甜柿富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C,並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。(參考臺中區農業改良場)



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王昕念

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